Wer wir sind
Wir sind eine bunte Mischung aus Hobbyköchen, Genussmenschen und Technikbegeisterten, die eins verbindet: Die Freude an deutscher Hausmannskost und dem Teilen echter Rezeptideen. Unser Team bringt Erfahrung aus Gastronomie, Journalismus und Grafikdesign mit – für Inspiration aus erster Hand und zuverlässige Qualität.
Wir holen klassische und neue deutsche Rezepte aus der Schublade, überarbeiten sie zeitgemäß und stellen sie jedem zur Verfügung, der im Alltag lecker, schnell und unkompliziert kochen möchte.
Unsere Werte
- Authentizität
- Kreativität
- Gemeinschaft
- Wertschätzung von Regionalität
- Transparenz
Unsere Gründungsgeschichte
Gegründet wurde Schnell & Herzhaft von den Freunden Anna und Markus, die während vieler gemeinsamer Kochabende die Liebe zur deutschen Hausmannskost wiederentdeckten. Nach dem Motto "Tradition bewahren, Neues wagen" starteten sie 2018 mit einem kleinen Foodblog, der schnell zur Inspirationsquelle für viele wurde.
Zeittafel
- 2018 – Idee & Foodblogstart
- 2019 – Erstes Rezept-Event in Frankfurt
- 2021 – Community wächst auf über 5000 Mitglieder
- 2023 – Relaunch als Schnell & Herzhaft
„Kochen verbindet – und das beste Rezept ist das, das weitergegeben wird!“ – Anna, Gründerin
„Unsere Plattform lebt von der Vielfalt der deutschen Küche – für alle, die einfach und herzlich genießen wollen." – Markus, Mitgründer
Unsere Community
Wir laden alle Kochbegeisterten ein, Teil unserer Gemeinschaft zu werden. Teilen Sie Rezepte, Erfahrungen und Genussmomente und profitieren Sie vom Austausch mit Gleichgesinnten.
Registrieren Sie sich und machen Sie mit – jeder Beitrag zählt!
Mitmachen„Schnell & Herzhaft ist für mich die beste Inspirationsquelle, wenn es schnell gehen muss und trotzdem lecker sein soll.“
— Svenja Meier, Wiesbaden
„Ich habe schon viele Rezepte nachgekocht und sie sind immer gelingsicher.“
— Leo Franz, Berlin